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ALEKOH !
Un concept Afrofusion à déguster chez vous
Par Cheffe Élise
CRAQUEZ !
Oui mais pourquoi ?
Alekoh! Plantains
Pour les amoureux.ses du plantains, du pizza aux beignets et des plats préparés Maison
Alekoh! Home
Une formule Brunch, déjeuner ou diner! Des plats préparés avec Amour par notre Cheffe Elise, le tout livré directement chez vous
aLEQUOI ?
Alekoh! c'est un jeu de mot entre le mot Yemba Aleko'o, langue Bamiléké parlée au Cameroun qui signifie Bonjour et le mot Alloco utilisé par le peuple Bété en Côte d'Ivoire pour désigner un plat traditionnel à base de banane plantain.
C'est surtout une cuisine savoureuse réalisée par Cheffe Elise
BONJOUR !
Je suis Cheffe Élise juriste en droit et passionnée de cuisine car tombée dedans depuis ma plus tendre enfance grâce à une lignée de femmes qui aimaient cuisiner et partager.
Aujourd'hui, en plus d'être maman et grand-mère de 5 enfants et 5 petits enfants, je suis Cheffe de cuisine gastronomique et diplômée de l'Ecole Ferrandi.
Je vous propose un peu d'amour et de réconfort avec deux recettes que j'affectionne particulièrement.
Laissez-vous tenter par la magie du plantains !
A déguster sans modération
Cheffe Élise