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ALEKOH !
Des menus Afrofusion cuisinés pour vous en
Click & Collect
Par Cheffe Élise
Votre cuisine + NOTRE CHEFFE =
Un moment délicieux
Des ingrédients délicieux
Un repas cuisiné par Cheffe Elise et livré chez vous
Des menus comme au resto
Vous profitez sans avoir à cuisiner
Les menus à tomber
Pour déjeuner ou diner
*Frais de livraison en supplément
Entrée
Cromesquis de manioc au foie gras, salade folle, sauce rougail
Plat
Cuisse de volaille fermier farcie yassa, riz cassé une fois
Dessert
Milles feuilles de gâteau magique mascarpone et fruits exotiques
Vins et alcool en supplément
Menu Mawamba
60€/personne
Entrée
Saint Jacques nacrées, purée de butternut
Plat
Carré d'agneau en croûte de persil, courgettes rondes farcies à la Duxelle de champignons ou
Filet de cabillaud basse température, purée de panais et pousses d'épinards
Dessert
Tube de coco garniture fraîcheur au combawa, framboises déguisées ou
Déclinaison autour du chocolat
Vins et alcool en supplément
Menu Foto
75€/personne
7 délices
Ravioles de foie gras bouillon thaï
Rsotto aux cèpes crème de coco basilic
Tonçon de turbo condiment avocat gingembre
Ballotine de volaille farcie aux morilles
Faux filet en croûte d'herbes quinoa gourmand, gratin de patates douces au curcuma
Mi-cuit chocolat coeur de bissap
Soupe d'agrumes au yuzu
Vins et alcool en supplément
Menu Yemba en 7
120€/personne
